Cremas especial restauración
INDESPAN elabora sus cremas y salsas deshidratadas a partir de materias primas de primera calidad para garantizar un alto grado de pureza en sus variedades saladas o dulces, todas ellas resultan exquisitas.
VENTAJAS DE USO DE LAS CREMAS INDESPAN ESPECIALES RESTAURACIÓN
- Son muy versátiles, ideales como relleno o cobertura para cualquier especialidad de hostelería o catering que requiera el empleo de cremas o salsas.
- Solubles en agua o leche, en frío o en caliente, según la textura que se desee obtener, y muy fáciles de preparar.
- De fácil dosificación, resistentes a la cocción y congelación, destacan por su excelente sabor.
- A todas estas características añadimos su fácil almacenaje, una larga duración y una muy competitiva relación calidad-precio.
VARIEDADES
1) CREMAS SALADAS
Queso azúl, queso manchego, atún, salmón, tomate, pizza, sobrasada o marisco.
2) CREMAS DULCES
De manzana, de albaricoque, de piña, de kiwi, de plátano, de fresa o de yogurt.
3) CREMA NEUTRA
Para saborizar al gusto.
4) CREMAS VEGETALES
Elaboradas con materias primas de primerísima calidad, los PREPARADOS PARA CREMAS VEGETALES de INDESPAN permiten elaborar cremas de diferentes sabores y finísimas texturas para acompañar cualquier plato.
MODO DE EMPLEO
Basta con añadir el preparado deshidratado al agua o leche y agitar enérgicamente para obtener una crema o salsa de óptima textura . Ahora las ponemos al servicio de la elaboración del hostelero y restaurador, con un nuevo envase adaptado, en formato de 1 Kg.
PRESENTACIÓN:
– Cajas de 4 bolsas * 1 Kg
– S-10 Kg
– S-25 Kg